Pfannenbrot
Zutaten:
- 175g Mehl
- 150g Jogurt
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- Gewürze nach Wahl
- Toppings nach Wahl
Zubereitung:
- Alle Zutaten vermischen und zu einem Teig kneten.
- Je nach belieben in 2 bis 4 Teile teilen und ausrollen.
- Nun jedes der Teile in Öl in einer Pfanne anbraten bis sie goldbraun sind
- Danach wenden und nach belieben belegen.
Ich empfehle mit Tomatensouce und Käse - Schlussendlich servieren und genießen
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